4年飞400多次 “澳洲小哥”尝尽空中美食—游历

到底是何方神圣竟然环球飞行17次，乘坐超过400趟航班，耗时4年多，完成了这个艰巨又伟大的任务？

这位澳洲小哥叫尼克·卢卡斯（Nik Loukas），他从事航空事业已有15年，他几乎有30%的时间都在飞机上度过，一切的一切都要从2012年说起。

2012至2016年，尼克乘坐了超过400趟航班，经过了44个国家，行程累计高达40万英里，这相当于环球飞行了17次啊。他将在飞行途中的飞机餐和菜单都分享到了自己的博客网站上面，并表示这样做纯粹出于个人兴趣。

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他在Instagram上开了一个叫做“空中美食”（Inflightfeed）的博客，关注之后你就会发现，所谓“环绕地球17圈只为吃遍飞机餐”并不是噱头！

满屏都是他吃过的飞机餐！

Nik说他是从2011年从澳大利亚移居欧洲的时候开始对飞机餐感兴趣的，而且因为本身也从事的是航空业工作，30%的时间都是在飞来飞去。

嗯...连自拍也是在飞机的厕所里拍的...

Nik Loukas最爱的是土耳其航空的飞机餐，非常的精致，调料瓶也十分的考究，还可以去自选区补充小食。

智利国家航空的餐食居然是伊比利火腿沙拉！据说伊比利(Iberico)火腿贵为欧洲九大传奇食材之一，比意大利的Parma Ham要闻名且昂贵。在西班牙，上好的伊比利火腿是用来单吃配酒的，做菜时十分讲究，要切得很薄，每片都近乎透明，吃的时候可以用手捏食，然后，将整片放入口中慢慢咀嚼，吃完之后会有一种绵长绕口不绝的醇香在口中长留。

以服务著称的新加坡航空是尼克的最爱，他在新航的空中套房里品尝了一道“令人惊讶的”法式焗酿龙虾。在另外一次乘坐新航的旅行中，他还享用到了哈根达斯冰淇淋。

即使是欧洲著名的廉航-奥地利尼基航空，飞机餐也独具特色！你敢相信这是廉航的餐食？？？

同样是廉价航空，爱琴海航空的餐食也让Nik大呼AMAZING FLAVORS（味道超赞）！土耳其培根包裹着青豆，浇上柠檬百里香奶油酱 ，搭配着香槟，这感觉大大不敢多想。        

荷兰皇家航空，从新加坡飞往登巴萨的途中提供了非常地道的鸡肉咖喱！

大韩航空提供的是当地特色冷面，的确，搭乘不同国家的航班也能体验到各国不同的文化呢~

亚洲评分最高的是日本的第一廉航——乐桃航空！Nik觉得乐桃家的便当和煎饼实在太好吃辣，寿司选用当天新鲜鱼类食材，特色煎饼也会提供多种酱料。

同样是日本的航空公司，肯德基会给日本航空东京飞欧洲的航线提供特制的餐食！在3万英尺的高空中吃KFC是怎样一种体验！

波罗的海航空有自己的点餐系统，乘客可自主选择的范围很大。Nik非常推荐这款鸡肉搭配独特的泡菜汁的主食，据说鸡肉是来自谷物饲养的鸡，所以口感非常好，再搭配上黑麦面包和餐后甜点，就是完美的一餐~

看来不仅是萌妹子们喜欢长荣航空的Hello Kitty餐食，连Nik也特地为了尝试这款Hello Kitty儿童餐搭乘了长荣航空。

这是Nic在冰岛航空做餐食准备的时候拍摄的照片，他家每天会使用当地最新鲜的食材准备600多份飞机餐！看起来就很诱人...

当然也不是每一次都能吃到大餐水准的飞机餐。

在印度航空从德里飞往巴黎的航班上，尼克吃到了一个份量极小的牛角包。

斯堪的纳维亚航空飞机餐在一趟从巴黎飞往哥本哈根的航班上大失水准，提供了一份味道“可怕”的披萨。

亚航提供的烤肉饭看上去更像黑暗料理。

除了写博客，尼克还为 CNN 和雅虎旅游供稿，但这些似乎并不能满足他的表达愿望。

去年尼克在 Indiegogo 上发起了一个众筹，计划将他的飞行经历以及飞机餐背后的故事拍摄成纪录片。1 万欧元的筹款金额很快达成，目前该纪录片已经进入拍摄，预计将于今年完成。

我对这事很着迷，我只是想完成它。

好吧，这真的是一个非常烧钱的爱好……

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